Somboled


	Šta su probiotici? Probiotici su pojedinačne ili mešovite kulture živih mikroorganizama dodatih hrani koji osiguravaju dobar rad organizma i ujedno poboljšavaju ravnotežu njegove autohtone crevne mikroflore. U ljudskoj ishrani najčešće se kao probiotici koriste Lactobacillus acidophilus , Bifidobacterium bifidum i Lactobacillus rhamnosus GG ATC 53103 ili skraćeno LGG. LGG je prisutan u mlečnim proizvodima BioAktiv LGG . Probiotički mikroorganizmi nalaze se i u proizvodima ab kulture. Da li se preporučuje konzumiranje proizvoda BioAktiv za vreme i nakon antibiotske terapije? Poželjno je mlečne proizvode BioAktiv konzumirati u toku i nakon terapije antibioticima. Bioaktiv sa LGG je linija probiotičkih mlečnih proizvoda sa dodatkom kulture Lactobacilius rhmanosus GG ATC 53103. LGG izdržava prolaz kroz probavni sklop u organizmu i privremeno zauzima creva i obogaćuje crevnu mikrofloru. U sastavu crevne mikroflore nalazi se više od 400 vrsta raznih mikroorganizama koji moraju biti u međusobnoj ravnoteži da bi organizam normalno funkcionisao. Kako antibiotici ne deluju selektivno, osim što uklanjaju uzročnike bolesti, narušavaju i sastav normalne crevne mikroflore. LGG je, međutim, otporan na većinu antibiotika i u tankom crevu stvara povoljne uslove za autohtonu mikrofloru. Kakav je učinak LGG na ljudski organizam? Glavne prednosti ovog predstavnika probiotika jesu: jačanje odbrambenog mehanizma organizma, ublažavanje posledica nakon antibiotske terapije, ublažavanje gastrointestinalnih poremećaja kao i virusnih i bakterijskih infekcija, održavanje ravnoteže crevne mikroflore i ublažavanje posledica intolerancije na laktozu. Preporučuje se kod alergija i ima pozitivno delovanje kod gastroantirisita, atipičnog dermatitisa, koronove bolesti, rumatoidnog artritisa, a takođe poboljšava apsorpciju kalcijuma i smanjuje učestalost pojave raka debelog creva. Da li LGG smeju da uzimaju deca mlađa od godinu dana? Naučna istraživanja su pokazala da se proizvodi sa LGG smeju davati odojčadi s navršenih šest meseci i starijima, ako su deca počela uzimati i drugu hranu osim majčinog mleka. Šta je OPTI COMPLEX? OPTI COMPLEX je posebna «SOMBOLED» kombinacija kalcijuma, vitamina B grupe, i ab – posebno odabrane mlečne kulture. Jedno pakovanje ab kulture (330 g) odraslim osobama osigurava oko 60% dnevno preporučljive količine kalcijuma i oko 50% navedenih vitamina.		Koji su Somboled proizvodi sa niskim sadržajem mlečne masti? Prateći moderne tokove u ishrani i potrebe naših potrošača, Somboled je razvio liniju izvanrednih proizvoda sa niskim sadržajem mlečne masti, bogatih proteinima i mineralima kao što su proizvodi: ab kultura, Jogurt light sa 1,5% i 0,5% mlečne masti, BioAktiv LGG i posni sveži sir. Koji proizvodi ne sadrže gluten? Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži, zobi i ječmu. Kod neke dece postoji urođena ili stečena mana u metabolizmu (glutenska enteropatija) koja podrazumeva nemogućnost varenja glutena. U svim Somboledovim mlečnim proizvodima, osim u proizvodima Yogsi mešano voće sa žitaricama i Yogsi jagoda-banana sa žitaricama, upotrebljava se isključivo kukuruzni skrob koji ne sadrži gluten. To znači da ove Somboledove proizvode smeju konzumirati oboleli od celijakije. Preporučuje li se deci i mladima punomasno ili obrano mleko? Deci i mladima preporučuje se punomasno mleko. Mleko je jedna od najuravnoteženijih namirnica obzirom na sadržaj nutrita preko potrebnih za normalan rast i razvoj organizma. Redovnim uzimanjem mleka osiguravaju se visokovredni proteini, kalcijum i vitamini. Obrana mleka preporučuju se odraslima za održavanje i regulaciju telesne težine ili zbog različitih zdravstvenih tegoba. Šta je modificirani skrob koji koristimo u našim proizvodima? Česti sastojak fermentisanih mlečnih proizvoda i deserata je skrob. On se u proizvodima koristi kao zgušnjavač tj. pridonosi boljem organoleptičkom izgledu proizvoda. Za postizanje što boljih svojstava vezivanja vode, obični skrob se tretira raznim fizičkim i hemijskim postupcima, a tako dobijen skrob naziva se modifikovani skrob. Da li se u Somboledovim mlečnim proizvodima koriste konzervansi? Nijedan mlečni Somboledov proizvod ne sadrži konzervanse. U Somboledovim mlečnim proizvodima koriste se isključivo dodaci koje dopušta Pravilnik o mleku i mlečnim proizvodima, sladoledu i pudingu.

Copyright © 2007. Somboled d.o.o. Sombor. Sva prava zadržana.