Brzo & Fino kiflice

Tople i fine domaće kiflice obavezna su kulinarska navika svake prave kuvarice. Donosimo vam Brzo & Fino recept sa Dukat kiselom pavlakom koji će, nakon što ga jednom isprobate, postati vaš recept broj jedan.

1. Pomešajte 600 g glatkog brašna, prašak za pecivo i kašičicu soli.
2. Dodajte 100 ml ulja i 180 g Brzo & Fino kisele pavlake sa 12 % m.m. i promešajte.
3. Posebno pomešajte 200 ml toplog mleka, instant suvi kvasac i veliku kašiku šećera i ulijete u gotovu smesu.
4. Zamesite u glatko testo, podelite na četiri dela i razvaljajte na 1/2 cm debljine.
5. Isecite na trougliće i oblikujte u kiflice.
6. Zagrejte rernu na 180ºC.
7. Kiflice slažite na namašćeni pleh i ostavite u kuhinji na toplom 10-15 minuta.
8. Premažite žumancem i po želji pospite susamom, kimom ili makom.
9. Pecite u rerni 10-15 minuta.